Ingredienti:- olio,
- patate,
- peperoni,
- salsiccia,
- 1 cipolla.
Preparazione:
tagliare in lungo peperoni e patate e aggiungere la cipolla rosolare a fuoco medio in una padella con il coperchio e girare a intervalli regolari . In un'altra padella mettere la salsiccia e acqua giusto a coprirla 1 cm quando la salsiccia è a ¾ della cottura si mette nella padella con patate e peperoni e continuare la cottura girando una volta la salsiccia .
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